NOËL GATSBY LE MAGNIFIQUE

J'adore l'art déco d'où mon choix d'un Noël sur le thème Gatsby le Magnifique ! Une décoration toute en noir et or.

Cette année, une invitation qui faisait également Save the date : un lampe art déco à déplier lorsqu'on la sortait de l'enveloppe !

Un sapin avec pour thème secondaire les animaux d'Afrique, incontournables de l'art déco dans les années 20.

Deux repas entre amis précèdent toujours Noël.

Monsieur Gatsby avait décidé de faire appel à un chef français :)

Au menu :

- Glace au saumon

- Tartelettes aux escargots 

- Velouté d'artichaut aux noisettes

- Quiche au magret de canard et champignons 

- Sapins au saumon

- Poulet à la normande et ses marrons

- Salade d'hiver à la Fourme d'Ambert 

- Salade de fruits aux épices

- Mousses légères à la crème de marrons 

Un petit paquet en forme de sapin qui contenait une bougie... qui allait avec la lampe de l'invitation.

Au menu :

- Salade de Saint Jacques aux oranges 

- Tourte au magret confit et foie gras

- Verrine façon forêt noire